….Não sei que título ponha no 1º post….


Antes de mais gostaria de vos dar as boas vindas a este espaço onde poderão tirar ideias para receitas e sugestões de vinhos com os quais as poderão harmonizar. O espaço é livre e aberto à discussão. Puxem de uma cadeira, sirvam-se de um copo de vinho e desfrutem.

Não me quero alongar muito nesta nota de boas vindas, apenas quero deixar-vos transparecer que a cozinha é muito mais do que algo que se faz por obrigação, quando chegamos cansados do trabalho. É um exercício de criação e vontade, é um veículo que transmite o nosso feeling no momento da confeccção. Mito ou não …eu acredito que é possível por o que sentimos no que cozinhamos. Por isso façam o favor de por o vosso sorriso mais rasgado e comecem a cozinhar!

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